Вкусно поесть в центре Рима

Между прогулками, открывая для себя удивительные, полные истории места, такие как Пантеон и Piazza Navona, — и это лишь несколько примеров, — легко нагулять аппетит, обходя весь центр Рима.
И будь то время завтрака, обеда или даже ужина, в центре Рима немало ресторанов, которые придутся вам по душе. Зачем довольствоваться бутербродом, наспех приготовленным в гостинице перед выходом? Остерегайтесь типичных «ловушек для туристов», где предлагают посредственную кухню по ценам «всё включено». Есть множество ресторанов, которые стоит попробовать, наслаждаясь лучшими блюдами, прежде всего типично римской традиции.

Maccheroni
Начнём с Maccheroni на пьяцца делле Коппелле, 44 — одного из самых типичных ресторанов в центре Вечного города: множество блюд в духе традиции, среди них сальтимбокка по-римски, карбонара, артишоки по-римски — словом, остерия, которую нужно попробовать непременно.

Da Gino al Parlamento
Ещё одно интересное заведение — буквально в двух шагах от виа дель Корсо: и здесь перед нами типичная семейная траттория, где можно отведать множество блюд самой настоящей римской кухни — от закусок до разнообразной пасты.

Osteria delle Coppelle
Там же, в районе пьяцца делле Коппелле, находится одноимённая остерия, которую по праву считают одним из лучших ресторанов центра Рима. Элегантность и комфорт, а также множество вкусных блюд: настоящая качественная остерия, куда стоит прийти не только на обед, но и на ужин.

Il Marchese
Это стильный бар и одновременно настоящая римская траттория на виа ди Рипетта. В Il Marchese можно попробовать и оценить по-настоящему честную кухню с порциями, известными своей щедростью, отведать впечатляющую карбонару и выбрать из коллекции более чем 500 амаро.

Il Piccolo Buco
Не нужно быть гением, чтобы понять: перед нами ресторан в центре Рима, сильная сторона которого — отнюдь не размеры. И всё же по качеству он ничем не уступает конкурентам. А что касается пиццы, Il Piccolo Buco и вовсе вне конкуренции.

Словом, в центральной части столицы можно открыть для себя множество ресторанов, и именно поэтому стоит остановиться там, где не только удобно, но и куда легко и быстро добраться.

Мы не можем завершить обзор этих великолепных гастрономических «посольств» Рима, не упомянув ресторан нашей художественной галереи — Terrazza Borromini.
Итак, в нашем палаццо есть не только комфортные номера и тщательно отобранные произведения искусства: на четвёртом этаже, в беспрецедентной обстановке с видом на Рим, главную роль играют средиземноморские вкусы. Ресторан занимает залы с видом на Piazza Navona, где можно любоваться подлинными фресками Бернини. Изысканность первоклассных продуктов и страсть, которую команда вкладывает в создание уникальных блюд, постоянно обновляют меню, вдохновлённое римской традицией. В залах вы сможете увидеть подборку работ из соседней Galleria d’Arte Borromini.